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レストラン英語メニューデザインのポイント&便利なテンプレート紹介

レストランでメニューを見る家族
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英語の飲食店メニューと日本語メニューってそもそも何が違うの?
英語のメニューデザインの時に気をつけることは?
ベジタリアン・ヴィーガン対応のメニューってどうデザインするの?
飲食店メニューデザインにはどんなアプリケーションを使うの?
デザインに便利なテンプレートはある?

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最近急増している外国人観光客。東京オリンピックに向けて今後ますます増加が見込まれています。

外国人をうまく取り込めれば、即売上げUPに繋がること間違いなし!

今回はアメリカ在住のフリーランスデザイナーが外国人にとってわかりやすい英語メニューの作り方を紹介します。

▼この記事の内容

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  • 英語メニューと日本語メニューの違い
  • 英語のメニューデザインのポイント
  • ベジタリアン・ヴィーガン対応のメニューデザインのポイント
  • 英語のメニューデザイン時のアプリケーションまたはサービス
  • ダウンロードしてすぐ使える、便利な英語のレストランメニューテンプレート

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では、早速みていきましょう。

好きなところから読む

そもそも英語のレストランメニューってどんな感じ?日本語のメニューとの違いは何?

普段見慣れている形に近いものの方がわかりやすいのは当然です。

海外のレストランメニューを見ていきましょう。

「restaurant」「menu」で画像検索した結果
「レストラン」「メニュー」で画像検索した結果

それでは日本語のレストランのメニューはどうでしょうか?

ぱっと見てわかるのは、

[list class=”li-tandb strong”]

  • 日本語のメニューは写真が多用され、情報量が多い
  • 英語のメニューはあまり写真がなく、シンプル。

[/list]

日本人は普段から写真が豊富なメニューデザインに慣れているので、初めて行くレストランでメニューを渡されても大抵どう読めばいいか見当がつきますが、この形式に慣れていない外国人は、情報量の多さにびっくりするようです。

具体例:Eggs ‘n Things

アメリカから日本に進出し、パンケーキブームを巻き起こしたEggs ‘n Thingsのグランドメニューは、デザインは基本的に日本語版英語版も同じです。

レコメンドメニューでは写真が多用されていますが、日本のメニューに比べるとスッキリして読みやすい印象です。

英語のレストランメニュー製作のポイント

楽しそうに食事をする外国人

スッキリと見やすくデザインするコツ

メニュー写真は重要なポイントでのみ使用する、または文章のみにする

これだけでかなり見やすくなります。

英語版に載せるメニューを厳選する

メニューの数をあえて絞ることで情報量を減らします。

[say]説明が面倒なメニューを外しておくと、注文をがスムーズに取れますよ![/say]

注文してもらいやすいメニューをデザインするコツ

メニューに材料名を添える

メニューの下に材料名を表記します。味も気になりますが、それ以上に材料が何か気にする外国人は多いです。

メニューに番号をふる

英語表記とはいえ、メニューがうまく読めない人もたくさんいます。各メニューに番号をふっておけば数字で注文できるので、コミュニケーションにまつわるトラブルを防ぐことができます。

ベジタリアン、ビーガンにも対応するレストランメニューを作るにはどうしたらいい?

日本人にとってまだまだ馴染みが薄いですが、外国にはベジタリアンやビーガンがたくさんいます。

サブウェイのようにお客様に具材やトッピングを選んでもらう形式のショップは安心して注文できるので、人気なのもうなづけますね。

では、こういった食習慣を持つ外国人にも対応可能なメニューを制作するにはどうしたらいいでしょうか?

ベジタリアンやビーガン対応のメニューを設ける

忙しい時間に来店しても、スムーズに注文を取ることが可能です。

また、日本に住んでいるベジタリアンやビーガンにとって、対応してくれるお店は貴重なもの。常連客になる可能性は大です。

アイコンを作り、メニュー名の近くに配置する

「これはベジタリアン・ビーガン対応のメニューですよ!」と一目でわかるアイコンを作り、メニュー名の近くに配置します。

[center]Keikoにデザインの相談をしてみる[/center]

英語のレストランメニューデザイン時に使えるアプリケーションまたはサービス

レストラン英語メニューデザインのポイント&便利なテンプレート紹介

レストランメニューをデザインする時に使うアプリケーションやサービスとしては、以下のものが一般的です。自分が使いやすいものを選びましょう。

便利な英語のレストランメニューテンプレート【すぐにダウンロードして使えます】

レストラン英語メニューデザインのポイント&便利なテンプレート紹介

最後に英語のレストランメニュー制作用テンプレートをいくつか紹介します。

[say]海外のデザイン素材サイト「Creative Market」のもので、購入してダウンロードすればすぐに使えますよ[/say]

Restaurant Menu Template

Restaurant Menu Template

Restaurant Menu Templateには、A4サイズのWordファイルとPhotoshopファイルが入っています。

もちろん色やフォントの変更も可能です。

とてもシンプルなので、自分でメニューを作成したい方にオススメですよ!

[center]Restaurant Menu Templateを購入する[/center]

Simple Food Menu – Resto & Lounge

Simple Food Menu Template - Resto & Lounge

[yoko2 responsive][cell]Simple Food Menu Template - Resto & Lounge[/cell][cell]Simple Food Menu Template - Resto & Lounge[/cell][/yoko2]

こちらは文字のみ、写真なしのシンプルなメニューです。

メニューが比較的少なめなカフェやバーなどにオススメのテンプレートです。

  • アドビイラストレーター&フォトショップのテンプレート
  • サイズ: A4 (210 mm x 297 mm) + 3 mmの塗り足し部分設定済み
  • 300 dpi & CMYKカラーモード
  • 各要素ごとにレイヤー分けされたファイル
  • 編集がカンタン
  • 300 dpi でプリント設定済み
  • フリーフォント使用

[center]Simple Food Menu – Resto & Loungeを購入する[/center]

Food menu Template-id26

Food menu Template-id26

黒い背景に白い文字で、写真が映えるメニューです。落ち着いたレストランのメニューに向いたデザイン。

A4サイズのインデザイン・フォトショップ・ワードファイルが各9パターン入ったテンプレートです。フォントや配色など、自由に変更可能です。

[center]Food menu Template-id26を購入する[/center]

早速英語メニューを作ってみよう

レストラン英語メニューデザインのポイント&便利なテンプレート紹介

英語のメニューを作るのは大変ですが、せっかく来店してくれるお客様をみすみす見逃すわけにはいきません。上記のポイント参考にしながらメニュー制作にチャレンジしてみてください!

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また、このブログの中の人Keiko(デザイナー)はレストランメニューデザインのお仕事を承ってります。お気軽にご相談ください。
[kanren id=”3754″]

[center]Keikoにデザインの相談をしてみる[/center]

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